一种碱性电解水提取羊肚菌多糖的方法及所得羊肚菌多糖

摘要

本发明提供了一种碱性电解水提取羊肚菌多糖的方法及所得羊肚菌多糖，涉及多糖提取技术领域，所述方法包括以下步骤：(1)羊肚菌粉碎处理，得羊肚菌粉；(2)羊肚菌粉和碱性电解水混合，水浴处理，固液分离，收集上清液，浓缩所述上清液，得浓缩液；(3)然后醇沉所述浓缩液，得沉淀物为羊肚菌多糖粗提物；(4)将所述羊肚菌多糖粗提物溶解后、去除蛋白，然后脱色取上清液，为纯化羊肚菌多糖。达到了提高羊肚菌多糖提取得率和提取效率的技术效果，并且所得提取物纯度高、生物活性好。

申请人共 1 家

• 1.西南大学

IPC 分类号共 1 项