氢能专利库

本发明涉及氢能催化技术及功能材料技术领域，尤其涉及片状NiMAl2O4尖晶石催化剂及其制备方法和在光热协同氨分解制氢中的应用。片状NiMAl2O4尖晶石催化剂中，M选自Ce、Zr或La。本发明通过调控NiAl2O4尖晶石载体结构及稀土掺杂，实现低温高效产氢与长期稳定性，是一种低成本、高活性、结构稳定、光热响应良好的催化剂体系，能够实现高效氢产出，克服了Ni基催化剂存在的技术缺陷。

本发明涉及一种电解水联合抗冻蛋白保质发酵鱼肉的方法，属于发酵食品领域。采用由抗冻蛋白和电解水组成的保鲜液浸泡发酵鱼，电解水是将氯化钠和碳酸氢钠的溶液电解制成。本发明采用氯化钠和碳酸氢钠的溶液制备的电解水处理发酵鱼肉，避免了发酵鱼肉在电解水作用下的外观、颜色劣化，并抑制发酵鱼肉挥发性盐基氮含量的积累；通过抗冻蛋白保护蛋白质结构，维持发酵鱼肉冻融后的嫩度和质构特性；通过电解水和抗冻蛋白的协同抗氧化作用，显著减缓发酵鱼肉冷冻运输过程中色泽、气味、口感、外观的氧化变劣，满足易腐败的发酵鱼肉在冷冻长途运输过程中的保鲜与保质需求。

本发明公开了一种酸性电解水在小黄鱼杀菌保鲜中的应用。具体技术步骤包括：小黄鱼处死清洗待用；将小黄鱼浸泡在pH值为4～6的酸性电解水中2～8小时，环境温度保持为4～25℃。本发明使用的酸性电解水是一种新型非热杀菌技术，相较于其他杀菌保鲜技术，酸性电解水可快速达到理想杀菌保鲜效果，不会对人体与环境产生负面影响。相比于现有的高盐溶液、双氧水、次氯酸钠杀菌剂，不仅提高了杀菌效果，也减轻了杀菌剂对环境的不良影响。

本发明公开了一种利用铜基催化剂进行糠醛液相加氢制备糠醇的方法，包括如下步骤：1)将糠醛溶于醇类溶剂中；2)向反应体系中加入一定量的铜基催化剂和氢氧化钠；3)升温至反应温度，反应一段时间。该发明采用的铜基催化剂廉价无毒，合成方法简便。糠醛液相加氢制备糠醇的反应过程中无需加入氢气，可以在常压下进行操作，操作简便安全。本发明中所采用的铜基催化剂可以以醇类溶剂为反应体系，无外加氢气的条件下，使得糠醛转化率、糠醇选择性均达到95％以上。